Cieciorka 500g

Cieciorka znana również jako ciecierzyca jest bardzo popularna w kuchni krajów basenu Morza Śródziemnego. Duża zawartość białka sprawia, że roślina jest powszechnie stosowana jako zamiennik mięsa w diecie wegetariańskiej, ale na tym nie kończą się jej wartości odżywcze. Ciecierzyca obfituje w żelazo, potas, fosfor, błonnik i większość witamin z grupy B, a jej przyjemny, delikatnie orzechowy smak sprawia, że jest uniwersalnym dodatkiem prawie do wszystkiego.

Składniki: cieciorka.